Luis Zouain

28 años, Odontólogo

En Santiago de Los Caballeros, donde nació y vive, lo conocen como Lulo, un apodo que le puso su papá. Está casado y tiene un hijo.

Comenzó a cocinar desde muy pequeño. A los 13 años hizo su primera cena formal para sus padres: pasta con camarones. Recuerda que hasta usó una filipina que le habían regalado.

De su mamá sacó la vocasión de servicio, por eso decidió estudiar Odontología, una carrera que le permitía ayudar mientras trabajaba con las manos.

Se considera una persona excesivamente organizada y esa ha sido la clave para compaginar su profesión con la gastronomía.  Dice que entrega el 200% en todo lo que hace, inluso cuando juega fútbol: “ Yo juego para ganar”.

Quisiera tener un negocio propio de comida y que la gente que vaya se impresione con su cocina.

“Vivir al máximo, de nada sirve llegar a la meta sin haber disfrutado lo vivido”

Sus Mejores Momentos