Janet Zapete

27 años, Abogado y mecánica

El interés  de esta dominicana por la cocina comenzó cuando su padrastro, que es italiano, la llevaba de niña a restaurantes los fines de semana. Dice que, en su imaginación infantil,  le parecía que la comida le hablara.

Su mamá se negó a enseñarla a cocinar, así que ella decidió aprender sola, como lo ha hecho con todo en su vida, incluyendo la mecánica. Lo primero que cocinó a las 9 años fue un locrio con salami.

Luego de estudiar Derecho, ha trabajado durante años como mecánica en su propio taller. Ahora que el negocio está andando, afirma que ya es hora de vivir su pasión y hacer realidad su sueño de convertirse en una chef marca país. Dice que todo lo que se ha propuesto en la vida lo ha logrado con trabajo y sacrificio, y que con la cocina no va a ser diferente.

Janet tiene una hija de 3 años  y se define a sí misma como una “guerrera”. “Las cosas no caen del cielo, lo lindo de un sueño es poder trabajar para convertirlo en realidad”.

Sus Mejores Momentos